Deborah Blum – The Poison Squad: One Chemist’s Single-Minded Crusade for Food Safety at the Turn of the Twentieth Century

A New York Times Notable Book

Szczegóły książki:

Data wydania

25 września 2018

ISBN

1594205140

Liczba stron

352

Słowa kluczowe

Harvey Washington Wiley, historia, fałszowanie jedzenia, regulacja produkcji jedzenia

Język

Angielski

---

Aby pobierać pliki zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto.
Trwa to tylko 15 sekund!.