chemia-biologia-itd/sikorski-zdzislaw-staroszczyk-hanna-chemia-zywnosci-tom-2/" title="Sikorski Zdzisław, Staroszczyk Hanna – Chemia żywności Tom 2 ebook pdf mobi epub">Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w surowcach oraz produktach żywnościowych w czasie przechowywania i przetwarzania.
Szczegóły książki:
- Data wydania
- 13 listopada 2017
- ISBN
- 9788301196912
- Język
- Polski
Aby pobierać pliki zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto.
Trwa to tylko 15 sekund!.
